燻製作りに挑戦しました。

本日森林ボランティア団体、神付・産土の森の会の有志制作の燻製器を使った燻製作りの体験会が行われました、燻製の材料は豚バラ、鹿肉、卵で今日が初めてのため、うまく出来るかお楽しみ。農園のみなさんも参加OK。

神戸市北区 神付ふるさと村 1月28日

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